Biologischer Landbau

Der Absatz von Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau ist den letzten Jahren rasant gestiegen. Das bietet bereits etablierten Unternehmen die Möglichkeit, sich zu vergrößern und Marktneulingen die Chance, auf eine biologische Produktionsweise umzustellen.
Im biologischen Landbau wird auf synthetische Pflanzenschutzmittel und Düngemittel verzichtet. Stattdessen baut man auf einen großzügigen Raumplan und einen gesunden Fruchtwechsel.
 

Wichtige Fragen von Unternehmern, die ihren Betrieb umstellen möchten:
• Welche Chancen bietet ökologischer Anbau für meinen Betrieb?
 o betriebsökonomisch
 o betriebsartspezifisch

• Wie sieht der Bio-Absatzmarkt aus? 
 o wichtigste Märkte
 o Rolle des Unternehmers beim Absatz

• Was bedeutet die Umstellung konkret? 
 o Anbausysteme, Bauplan und Fruchtwechsel
 o Düngung
 o Unkrautbekämpfung
 o Krankheits- und Schädlingskontrolle
 o Arbeit
 o Mechanisierung

• Welche Regeln müssen befolgt werden?
 o Zertifizierung
 o Gesetzgebung und Regelwerk

Antworten auf diese Fragen bekommen Sie bei DLV Plant!
Information
Harm Brinks
Koordinator Biologischer Landbau
Handy: +31 620 423895
E-Mail: h.brinks@dlvplant.nl